Logo for baiviet32.com

Món ăn kiêng: Càri trứng

Posted: 28.5.2008 | Đọc: 0 | Bình: 0

Lương y Đinh Công Bảy đã sưu tầm những món ăn kiêng, ăn chay với khẩu vị đa dạng của nhiều quốc gia trên thế giới. Những món ăn này có thể chế biến dễ dàng, nhanh để có món ăn ngon vừa miệng và vẫn giữ được yêu cầu của việc ăn kiêng hoặc ăn chay của mình

Bài liên quan Món ăn kiêng: Càri trứng hoặc tương tự:

Món ăn kiêng: Càri trứng

Nguyên liệu (cho 2 phần ăn)

4 quả trứng

1 muỗng canh dầu hướng dương

1 củ hành tây nhỏ, xắt nhỏ

1 miếng gừng cỡ 2cm, xắt nhỏ

1/2 muỗng cà phê cà ri

1,5 muỗng cà phê bột cà chua

2 muỗng cà phê bột tandoori

2 muỗng cà phê nước cốt chanh

1/4 tách kem ít béo

1 muỗng cà phê ngò xắt nhỏ

Muối, tiêu

Ngò trang trí

Cách chế biến

Luộc trứng cho thật chín.

Cùng lúc, đun nóng dầu trong chảo. Xào hành trong 2-3 phút, thêm gừng vào và nấu thêm 1 phút nữa.

Cho bột càri, cà chua, nước chanh và kem vào trộn đều. Nấu trong 1-2 phút, sau đó thêm ngò vào. Nêm muối và tiêu. Để qua một bên khi bạn chuẩn bị trứng.

Trứng để ráo, lột vỏ và cắt đôi. Múc nước xốt rưới lên trứng, trang trí với ngò. Dùng ngay.

Bạn có quan tâm đến bài viết này? Xin hãy thích và chia sẻ:

Bài viết Món ăn kiêng: Càri trứng liên quan hoặc tương tự:

 

Theo SGTT


Bình luận Món ăn kiêng: Càri trứng (0)

Để gởi ý kiến nhận xét, đóng góp, trao đổi, thảo luận về bài viết Món ăn kiêng: Càri trứng bạn có thể gởi trực tiếp tại mục bình luận bên dưới. Vui lòng viết có dấu đầy đủ nếu ngôn ngữ sử dụng là tiếng Việt. Mọi than phiền về bài viết Món ăn kiêng: Càri trứng xin hãy liên hệ với chúng tôi. Tiêu đề là tên bài viết ở dạng tiếng Việt không dấu Mon an kieng: Cari trung hoặc có dấu. Bài viết này đã được xếp vào thể loại: Y Học Cổ Truyền

Tiếc quá! Hiện tại chưa có bình luận nào về bài viết này! Hãy là người đầu tiên!

Sức Khỏe Đời Sống

Tài khoản

Tìm kiếm và theo dõi

Từ khóa:

Cuộc sống hối hả, bạn quá bận rộn? Hãy để chúng tôi giúp bạn tiết kiệm thời gian cập nhật những thông tin, bài viết hay, hữu ích mỗi ngày qua email!
Email của bạn:

Sau khi đăng ký bạn hãy mở email và bấm vào link kích hoạt để bắt đầu nhận tin. Thông tin sẽ chuyển cho bạn vào khoảng từ 1-3h sáng, giờ Việt Nam Đã có tất cả khoảng nhận tin!
Delivered by FeedBurner

Recent comments

Copyright ©2014 BaiViet32.Com . All rights reserved.
Phiên bản thử nghiệm
Cached: IP: 157.55.39.48, 02 August, 2014 04:06:15 (HANOI - VN).